La prévalence du surpoids chez les jeunes a augmenté en flèche au cours des dernières années. Bien que les causes soient diverses et complexes, on a tendance à considérer que c’est la transformation du mode de vie qui est en cause. Portrait de la situation nord-américaine. Compte rendu de la présentation Le poids et l’alimentation [...]
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Marketing alimentaire à la télé : nos enfants sont-ils protégés?
La réglementation en force au Québec et l’autoréglementation de l’industrie alimentaire dans le reste du Canada (ROC) visent le même objectif : protéger les enfants du marketing alimentaire. Malgré tout, les enfants seraient quand même exposés à de la publicité de malbouffe au petit écran. Compte rendu de la présentation Le marketing alimentaire dirigé aux [...]
Un environnement favorable à une saine alimentation : pourquoi et comment?
L’environnement alimentaire a une influence indéniable sur ce que mangent les jeunes. Pour encourager une meilleure alimentation, il faut agir sur cet environnement afin que les aliments nutritifs deviennent des choix plus accessibles, économiques et agréables. Compte rendu de la présentation Rallier qualité, plaisir et convivialité au cœur de l’assiette : l’art de créer des environnements [...]
Menus santé à la cafétéria de l’école : favoriser des plats simples que l’enfant connaît bien
Créer des menus santé qui plaisent aux enfants représente toujours un défi en restauration scolaire. Quelques principes de base à respecter : toujours penser à la perception visuelle que l’enfant aura de l’aliment et sensibiliser les équipes de cuisine à la « relation avec le petit client ». Compte rendu de la présentation Des pistes pour concilier plaisir [...]
Alimentation et santé des jeunes : quel avenir?
Table ronde : quand le politique, le scientifique, le consommateur et l’industrie se rencontrent… « C’est cette capacité à asseoir tout le monde autour d’une table qui pourra faire naître de nouvelles actions afin de faire évoluer la société », résume Bernard Fialaire, du Conseil général du Rhône (France), l’un des participants à la table ronde sous [...]
Quelques principes d’intervention
Afin de modifier profondément et de façon durable les habitudes de vie des jeunes de 0 à 17 ans, et instaurer ainsi de nouvelles normes sociales, nous pensons que quelques principes de base doivent être respectés pour tous les acteurs en présence qui veulent passer à l’action. Les principes d’intervention qui suivent nous semblent pertinents [...]
L’influence des facteurs individuels sur l’alimentation et l’activité physique des jeunes
Pour créer des environnements favorables à des changements de pratique durables, il importe que tous les acteurs (promoteurs, tables intersectorielles, regroupements de partenaires locaux, etc.) aient une même compréhension des facteurs associés à une saine alimentation et à un mode de vie physiquement actif. Deux grandes catégories de facteurs — individuels et environnementaux — influencent [...]
Les facteurs environnementaux et les saines habitudes de vie
Les facteurs environnementaux ont une grande influence sur les habitudes de vie. En le modifiant, les normes sociales peuvent être transformées au profit d’une alimentation plus saine et d’un mode de vie physiquement plus actif chez les jeunes, de la naissance à 17 ans. Les facteurs environnementaux se répartissent en quatre catégories, qui peuvent s’influencer [...]
Comment intervenir durablement auprès des jeunes?
Croquer une pomme auprès une partie de ballon prisonnier est un exemple de deux comportements bienfaisants pour le développement des jeunes, tant du point de vue alimentaire que de l’activité physique. Pour privilégier durablement de bonnes habitudes de vie, les interventions destinées aux 0 à 17 ans doivent répondre à quelques principes que Québec en [...]
Être en santé, est-ce payant?
On sait que la sédentarité et une mauvaise alimentation ont des effets néfastes sur le développement des jeunes et sur leur santé. Certains de ces effets sont déjà perceptibles (poids, estime de soi, attention, etc.), tandis que d’autres se manifesteront dans quelques années (maladies cardiovasculaires, diabète, cancers, etc.). Cet état de fait a aussi des [...]
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Une initative « flyée » pour faire bouger les jeunes de Stockholm
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Une mauvaise alimentation chez les jeunes : des risques réels pour leur santé
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Élaborer un plan de communication en 10 étapes
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Sylvain Plante: Jimdo est une plateforme à considérer sérieusement...
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Lyne Mongeau: Bonjour, en réponse à Simon, voici une étude qui s...
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samkwan: '' Luckily, filmmaker Casey Neistat (who compares...
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Frédéric Therrien: Merci beaucoup pour le commentaire, très intéressa...
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simon bellerive: Ha OK! Parfait!!! C'est que j'en étais à une premi...
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